Ingredientes:
- 1 rolo de massa folhada de compra
- 1 maçã
- Algumas gotas de sumo de limão
- Canela q.b.
- Compota de maçã q.b.
- Uma gema para pincelar
- Açúcar em pó para polvilhar
Preparação:
- Comece por desenrolar o rolo de massa folhada sobre uma superfície limpa e enfarinhada. Com cuidado, corte a massa em retângulos do tamanho desejado, mantendo a espessura uniforme para uma cozedura perfeita.
- Em seguida, pegue na maçã e corte-a em cubos pequeninos. Para evitar que a maçã escureça, regue os cubos com algumas gotas de sumo de limão fresco e polvilhe-os delicadamente com canela, adicionando um toque aromático e saboroso.
- Coloque uma generosa colherzinha de compota de maçã no centro de cada retângulo de massa folhada. Distribua os cubinhos de maçã sobre a compota, garantindo que cada folhadinho tenha uma mistura equilibrada de sabores.
- Com cuidado, dobre a massa folhada sobre o recheio, formando pequenos pacotes. Utilize os dedos ou um garfo para selar as bordas, garantindo que o recheio permaneça no interior durante a cozedura.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC para assegurar uma temperatura ideal de cozedura. Enquanto o forno aquece, pincele delicadamente cada folhadinho com gema de ovo batida, proporcionando um brilho dourado e apetitoso após a cozedura.
- Disponha os folhadinhos em uma assadeira forrada com papel vegetal e leve ao forno pré-aquecido. Deixe cozer por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
- Uma vez cozidos, retire os folhadinhos do forno e deixe-os arrefecer ligeiramente. Antes de servir, polvilhe-os com açúcar em pó, conferindo um toque de doçura irresistível e um acabamento visualmente apelativo.
Genießen Sie Ihre köstlichen Folhadinhos de Maçã! 🍽️