A cúrcuma pode oferecer uma miríade de benefícios ao corpo, mas também é uma aliada valiosa para as plantas, embora possam surgir algumas dúvidas. Originária da culinária indiana, é uma especiaria amplamente utilizada na cozinha, dotada de uma cor, sabor e propriedades excepcionais: anti-inflamatória e antioxidante. Ela tem o poder de aprimorar cada prato e muito mais. A cúrcuma é considerada uma aliada versátil para o lar. Pertencente à família Zingiberaceae, é utilizada tanto para fins medicinais quanto alimentares, apresentando inúmeros benefícios, sendo um mais importante que o outro.
Tratamento de doenças com cúrcuma não é coincidência que seja empregada no tratamento de diversas enfermidades, como gases intestinais, além de auxiliar na redução do colesterol alto, promovendo a digestão e agilizando o processo. Graças às suas excelentes propriedades antioxidantes, antivirais e antibacterianas, ela atua em uma variedade de problemas, tornando-se um ingrediente essencial na cozinha e no jardim. Ao que parece, a cúrcuma é uma aliada no tratamento de plantas, seja qual for a espécie.
Para quem a utiliza na culinária em quantidades consideráveis, é importante ter cautela. Alguns estudos demonstraram que o consumo prolongado de cúrcuma ou de preparações à base dela pode causar problemas hepáticos ou até mesmo interferir na eficácia de alguns medicamentos. Por esse motivo, o Ministério da Saúde alerta que o uso de cúrcuma não é recomendado para pessoas com cálculos biliares ou doenças da vesícula biliar.
Efeito fungicida da cúrcuma, como repelir insetos Na aplicação no jardim, seu efeito fungicida proporciona resultados excelentes. Ela cura feridas causadas durante os trabalhos de jardinagem, elimina insetos e parasitas das plantas, que, a longo prazo, poderiam levar à morte das mesmas. Também oferece alívio em picadas de insetos. A cúrcuma é um bálsamo que regenera qualquer tipo de cabelo e pode ser usada em cortes ruins, reparando danos causados por animais de estimação ou galhos quebrados. Para aplicá-la nas plantas, basta misturar a cúrcuma com água em temperatura ambiente, formando uma pasta que deve ser espalhada por toda a área afetada. Seu efeito fungicida a torna indispensável, portanto, nunca deve ser descartada. Em vez de recorrer a tratamentos químicos prejudiciais à saúde, ao solo e à própria planta, você pode simplesmente aplicar uma quantidade generosa de pó para eliminar fungos e bactérias, tratando adequadamente a área fortemente infectada.
Tratamento do míldio, como preparar o remédio milagroso A cúrcuma é especialmente eficaz no tratamento do míldio verdadeiro, conhecido como oídio, uma doença fúngica de plantas causada por fungos. Para lidar com isso, é necessário preparar uma mistura de cinzas e cúrcuma. Você precisará de exatamente duas partes do primeiro e uma parte do segundo. Em seguida, aplique a mistura diretamente na muda doente e aguarde pelos primeiros resultados, que são sempre surpreendentes. Cúrcuma contra insetos e coceira Durante o trabalho no jardim, pode acontecer de ser picado por insetos ou sofrer irritações e lesões na pele. Nesse caso, não se preocupe, basta utilizar a cúrcuma, que tem efeito calmante e anti-inflamatório, aliviando imediatamente o desconforto e a coceira, desinfetando a pele e protegendo-a contra infecções. A receita continua na próxima página (>)”