Com este método simples, é possível limpar e higienizar completamente os morangos: vermes e insetos não serão mais um problema.
Morangos cheios de germes
A primavera finalmente chegou, embora com alguns altos e baixos. O mês de abril teve várias mudanças climáticas, mas nos últimos dias as temperaturas se tornaram mais agradáveis e o sol começou a aparecer em várias regiões da Itália. Com a chegada da verdadeira primavera, muitos também estão em busca de frutas da estação: especialmente os morangos, que começam a substituir frutas tipicamente outonais e invernais como maçãs e peras. No entanto, os amantes desta fruta precisam ter cuidado ao se prepararem para consumir esta deliciosa fruta.
Limpar os morangos, o método simples e rápido: aqui está como fazer
Os morangos podem estar cheios de insetos, então é importante lavá-los bem para evitar riscos. A solução que vem à mente é usar os desinfetantes clássicos facilmente encontrados nas lojas, mas é sempre aconselhável adotar métodos naturais para higienizar os morangos da melhor forma possível. Um desses métodos permite limpá-los perfeitamente, sem deixar rastros de insetos.
A primeira coisa a fazer é pegar uma assadeira e enchê-la com água, adicionando sal grosso para dissolver na água. Após completar esta etapa, adicione um pouco de vinagre branco à solução. A quantidade certa depende do número de morangos a serem lavados: quanto mais morangos, mais vinagre branco deve ser adicionado. O próximo passo é começar a pegar alguns morangos e colocá-los na assadeira com água misturada com sal grosso e vinagre branco. Eles devem ficar de molho por cerca de dez minutos.
Após esse período, enxágue os morangos, usando a solução na assadeira. Basta prestar atenção para perceber, após alguns minutos, a presença de pequenos vermes brancos, de tamanho microscópico. Isso não é surpreendente, já que o morango é uma das frutas mais “sujas”: por isso, precisa ser higienizado adequadamente. Limpando os morangos cuidadosamente com este método, você notará como a solução logo assumirá uma cor mais escura: isso ocorre porque estamos removendo os vermes e todos os outros insetos.
Para uma limpeza completa, é melhor remover o caule
Depois disso, pegue outro recipiente de metal e encha-o com água. Transfira os morangos para este recipiente, deixando, obviamente, a água suja na assadeira. Se você lavou bem as frutas, a água suja estará cheia de insetos e vermes que não representarão mais um problema para os morangos e (principalmente) para o nosso organismo.
O último passo para ter certeza de remover toda a sujeira é remover o caule de cada fruta. O caule, afinal, é uma das partes onde os insetos se concentram mais e mesmo uma lavagem cuidadosa pode não removê-los completamente. Os morangos podem ser consumidos imediatamente ou utilizados em tortas, doces ou coquetéis.