O Bolo Beraouinse é uma deliciosa sobremesa que combina ingredientes simples de forma harmoniosa, resultando em um sabor inesquecível. Esta receita tradicional é perfeita para ocasiões especiais ou para aqueles dias em que você deseja mimar a si mesmo e a sua família com um doce delicioso. Siga as instruções cuidadosamente e prepare-se para encantar os seus sentidos com a suavidade e o sabor deste bolo incrível.
Ingredientes:
- 3/4 xícara de leite
- 1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 2 e 1/2 xícaras de açúcar
- 3/4 xícara de óleo
- 7 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Para a cobertura:
- 3 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 4 colheres de chá de água
- 1 gota de corante alimentício rosa (ou a gosto)
- Confeitos de açúcar (dragées)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, coloque o açúcar, os ovos e o óleo e bata até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Adicione o fermento em pó à farinha, misture levemente e, com o batedor desligado, adicione a farinha à mistura para evitar que ela saia da tigela.
- Acrescente a essência de baunilha e o leite, e bata até obter uma massa homogênea. Assim que a massa estiver bem batida, transfira-a para uma forma untada e forrada com papel manteiga, e leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 minutos.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar. Em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro com 4 colheres de chá de água e uma gota de corante alimentício rosa até obter uma consistência cremosa.
- Espalhe a cobertura sobre o bolo, decore com os confeitos de açúcar e corte-o no formato desejado.
- Aproveite seu delicioso Bolo Beraouinse!