Sangria Tradicional Portuguesa

Ingredientes:

  • 1 litro de gasosa
  • 1 litro de vinho rosé
  • Açúcar a gosto
  • Frutas frescas a gosto (laranja, maçã, limão, entre outras)
  • Gelo

Modo de Preparação:

  1. Preparação das Frutas: Comece lavando bem todas as frutas, sem remover as cascas. Corte-as em pedaços pequenos, pois assim liberam melhor o sabor e os aromas na bebida. Laranjas, maçãs e limões são opções tradicionais, mas sinta-se à vontade para adicionar outras frutas da estação.
  2. Macerar as Frutas: Coloque as frutas cortadas em um jarro grande. Adicione o açúcar a gosto, dependendo do seu paladar, e deixe a mistura descansar por aproximadamente 30 minutos. Este processo de maceração ajuda a intensificar o sabor da sangria, permitindo que o açúcar e o suco das frutas se integrem.
  3. Montagem da Sangria: Após a maceração, pressione levemente as frutas para liberar ainda mais sabor. Em seguida, adicione o vinho rosé e a gasosa, ambos bem frescos. Misture bem para integrar todos os ingredientes. Prove e ajuste o açúcar, se necessário.
  4. Finalização e Toque Especial: Acrescente gelo à vontade para servir a bebida bem gelada. Para ocasiões especiais, experimente substituir a tradicional combinação de laranja e maçã por uma seleção de frutos vermelhos congelados, dando um toque sofisticado à sua sangria.
  5. Servir: A sangria está pronta para ser desfrutada em refeições, especialmente em dias quentes ou celebrações.

🍹 Aproveite esta deliciosa sangria e surpreenda seus convidados!

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