As brusquetas de forno são um prato delicioso e simples de preparar, perfeito para um lanche rápido ou até mesmo como entrada para uma refeição. Com ingredientes fáceis de encontrar e um sabor irresistível, essa receita vai conquistar todos ao seu redor. Vamos lá?
Ingredientes:
- 2 ovos 🥚
- 1 caixa de creme de leite (200g) 🧴
- 1 pitada de sal 🧂
- Cebolinha a gosto 🌿
- 100g de queijo mussarela ralada 🧀
- 100g de presunto picado 🍖
- 5 pães franceses amanhecidos 🥖
Modo de Preparo:
- Preparando a mistura: Comece quebrando os ovos em uma tigela e adicione o creme de leite. Tempere com a pitada de sal. Misture bem até que os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Adicionando sabor: Pique a cebolinha a gosto e adicione à mistura de ovos e creme de leite. Em seguida, coloque a mussarela ralada e o presunto picado em cubinhos pequenos. Misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e bem cremosa.
- Preparando os pães: Pegue os pães franceses amanhecidos e corte-os ao meio. Com a ajuda de uma faca ou colher, afunde levemente o miolo de cada metade do pão, criando uma cavidade para o recheio.
- Montando as brusquetas: Recheie cada metade dos pães com cerca de 2 a 3 colheres de sopa da mistura preparada. Espalhe bem o recheio, cobrindo toda a cavidade do pão.
- Assando no forno: Coloque as brusquetas em uma assadeira grande e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus. Deixe assar por aproximadamente 15 minutos ou até que o recheio esteja bem gratinado e o pão tenha ficado crocante.
- Finalizando: Após o tempo de forno, retire as brusquetas e deixe esfriar por alguns minutos. Sirva imediatamente e aproveite esse sabor maravilhoso!
Com essa receita, suas brusquetas de forno estarão prontinhas para encantar qualquer ocasião. Aproveite e siga nossas redes sociais para mais dicas e receitas exclusivas! 😋
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