Os mirtilos são frutas saudáveis e deliciosas, com grandes benefícios para nossa saúde. Eles são antioxidantes, previnem o envelhecimento, o câncer e muitas doenças do sistema cardiovascular. Além disso, ajudam a controlar o diabetes, a pressão sanguínea e o colesterol, sendo excelentes para combater doenças do trato urinário.
Cultivar mirtilos em casa é muito simples e, mesmo que leve três anos para dar os primeiros frutos, nos permitirá economizar muito dinheiro. Você pode começar com um arbusto que já tenha alguns frutos se não quiser esperar. Ou começar a partir de sementes, seguindo as instruções abaixo.
Primeiro, você precisa escolher o vaso. Se você decidiu começar com sementes, precisará germiná-las em um pequeno recipiente (um copo, por exemplo). Se, no entanto, você decidiu começar a partir de uma muda, terá que usar um vaso maior.
Para uma planta jovem, um vaso de cerca de 20 litros é ideal. Quando a planta amadurece, ou seja, após o quarto ano, você precisará de um vaso de 60 a 75 litros.
No inverno, os vasos não proporcionam às raízes a mesma proteção do frio que o solo, e é por isso que é recomendável isolá-los aplicando feno no fundo.
As plantas de mirtilo gostam de solo ácido, com pH baixo (entre 4,5 e 5). Para tornar o solo ácido, você pode adicionar turfa, farinha de semente de algodão ou um composto feito de casca de pinheiro e folhas.
Os mirtilos começam a dar frutos após o terceiro ano de idade. A maioria das plantas de mirtilo é capaz de se autofertilizar, mas para garantir, podemos plantar duas plantas juntas, provenientes de cultivos diferentes.
Os mirtilos precisam de muito sol. Regue frequentemente, mas eles não crescerão bem se o solo estiver constantemente úmido. Use um solo leve com boa drenagem.
Os mirtilos são frutas muito versáteis, ideais para preparações doces e saudáveis.