Originária da Pérsia, mas difundida há séculos em todo o Mediterrâneo, a amoreira negra é uma fruta saborosa e muito apreciada durante os meses de verão. Com um sabor doce e levemente ácido, a amoreira negra é um alimento extremamente versátil. No entanto, poucos sabem que essa fruta contém muitos nutrientes e antioxidantes que ajudam a prevenir e tratar diversos problemas de saúde. Vamos explorar os principais benefícios da amoreira negra.
Digestão
As fibras alimentares da amoreira negra melhoram a digestão e o trânsito intestinal, prevenindo a constipação, inchaço e cãibras. As fibras também ajudam a reduzir os níveis de colesterol.
Circulação
A amoreira negra possui altos níveis de ferro, que aumentam a produção de glóbulos vermelhos e facilitam o fornecimento de oxigênio para órgãos e tecidos. O resveratrol presente na fruta relaxa os vasos sanguíneos, melhorando a circulação e regulando a pressão arterial.
Câncer
As antocianinas, vitaminas A e C, além de outros compostos polifenólicos e fitonutrientes, conferem à amoreira negra potentes propriedades antitumorais. Esta fruta neutraliza os danos causados pelos radicais livres.
Visão
A zeaxantina na amoreira negra reduz o estresse oxidativo nas células oculares, prevenindo lesões na retina e condições como catarata e degeneração macular.
Anti-inflamatório
As folhas da amoreira negra possuem propriedades anti-inflamatórias especialmente úteis contra doenças crônicas como a artrose e artrite. O chá feito com essas folhas é um remédio eficaz contra dores de cabeça.
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