Os Bolinhos de Bacon e Calabresa são uma delícia irresistível, perfeita para servir como aperitivo ou entrada. Com uma combinação de bacon crocante, linguiça calabresa, queijo cheddar e um toque de pimenta, esses bolinhos são fáceis de preparar e garantem sucesso em qualquer ocasião. Siga o passo a passo abaixo e surpreenda-se com essa maravilha!
Ingredientes:
- 6 fatias de bacon
- Molho barbecue a gosto
- 1 gomo de linguiça calabresa
- 150g de cream cheese
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 100g de queijo cheddar ralado
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 pitada de orégano
- 6 rodelas de pimenta americana
Modo de Preparo:
- Prepare a Forma:
Em uma forma de muffin com capacidade para 6 bolinhos, adicione 1 fatia de bacon em cada cavidade. Pincele molho barbecue por todo o bacon. - Prepare a Linguiça:
Corte a linguiça calabresa em rodelas grossas e reserve. - Prepare o Recheio:
Em uma tigela média, adicione o cream cheese, a maionese e o queijo cheddar ralado. Tempere com uma pitada de sal, uma pitada de pimenta-do-reino e o orégano. Misture bem até obter uma consistência homogênea. - Monte os Bolinhos:
Acrescente 1 colher (chá) dessa mistura em cada forminha, espalhando bem. Em seguida, adicione 1 rodela de pimenta americana por cima de cada um. - Asse:
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 20 minutos, ou até que o bacon esteja crocante e dourado. - Sirva:
Retire do forno e sirva imediatamente. Esses bolinhos são deliciosos acompanhados de uma cerveja gelada ou um refresco.
Dicas para Aperfeiçoar os Bolinhos de Bacon e Calabresa:
- Varie os Queijos: Experimente adicionar outros tipos de queijo, como gorgonzola ou provolone, para um sabor mais intenso.
- Adicione Vegetais: Para uma versão mais saudável, adicione pedaços de pimentão ou cebola ao recheio.
- Temperos Extras: Adicione ervas frescas como salsinha ou cebolinha para um toque extra de sabor.
Os Bolinhos de Bacon e Calabresa são uma opção deliciosa e prática para qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um aperitivo cheio de sabor e crocância! 🍽️