Ingredientes
- 3 pacotes de natas
- Bolachas de chocolate
- Açúcar a gosto
- Café forte
Preparação
- Preparação do Chantilly:
Em uma tigela grande, bata as natas até obter um chantilly firme e fofo. Adicione um pouco de açúcar a gosto e misture bem. - Preparação das Bolachas:
Mergulhe as bolachas de chocolate no café forte. Certifique-se de que as bolachas estejam bem embebidas, mas não a ponto de se desfazerem. - Montagem do Bolo:
- Primeira Camada: Coloque uma camada de bolachas embebidas no café no fundo de um pirex.
- Segunda Camada: Cubra as bolachas com uma camada de chantilly, espalhando uniformemente.
- Repetição: Repita o processo, alternando camadas de bolachas e chantilly, até obter 3 ou 4 camadas.
- Finalização:
- Camada Final: Cubra a última camada de bolachas com chantilly.
- Decoração: Adicione pedacinhos de bolacha por cima do chantilly para decorar.
- Resfriamento:
Leve o bolo ao frigorífico e deixe repousar por pelo menos 2 horas antes de servir. Isso ajudará a firmar o bolo e a integrar os sabores.
E pronto! Seu Bolo de Bolachas de Chocolate e Café está pronto para ser saboreado. Aproveite essa delícia cremosa e saborosa! 🍰