O Camarão ao Creme de Leite é uma receita sofisticada e deliciosa, perfeita para impressionar em jantares especiais. Com uma combinação de camarões suculentos, creme de leite e temperos, esse prato é fácil de preparar e garante sucesso em qualquer ocasião. Siga o passo a passo abaixo e surpreenda-se com essa maravilha!
Ingredientes:
- 500g de camarão limpo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (chá) de páprica doce
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- 1 caixa de creme de leite (200ml)
- Salsinha picada a gosto
- Azeite de oliva
Modo de Preparo:
- Prepare os Camarões:
Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente. Adicione os dentes de alho picados e refogue por mais 1 minuto. - Tempere os Camarões:
Adicione os camarões à frigideira e refogue por alguns minutos até que fiquem rosados. Tempere com páprica doce, sal e pimenta-do-reino. Misture bem. - Adicione o Extrato de Tomate:
Adicione o extrato de tomate à frigideira e misture bem. Deixe cozinhar por mais 2-3 minutos. - Adicione o Creme de Leite:
Adicione o creme de leite à frigideira e misture bem até obter um molho cremoso. Deixe cozinhar por mais 3-4 minutos, ou até que o molho esteja bem incorporado aos camarões. - Finalize:
Adicione a salsinha picada a gosto e misture bem. Desligue o fogo. - Sirva:
Sirva imediatamente, acompanhado de arroz branco, batata palha ou uma salada verde. Este prato é delicioso e elegante, perfeito para qualquer ocasião especial.
Dicas para Aperfeiçoar o Camarão ao Creme de Leite:
- Varie os Temperos: Experimente adicionar outras ervas e especiarias, como alecrim, tomilho ou cominho, para um sabor ainda mais rico.
- Adicione Vegetais: Para uma versão mais nutritiva, adicione pedaços de cenoura, abobrinha ou espinafre ao molho.
- Molho Diferente: Se preferir, substitua o creme de leite por iogurte natural ou creme azedo para um sabor diferente.
O Camarão ao Creme de Leite é uma opção deliciosa e sofisticada para qualquer refeição. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um prato cheio de sabor e elegância! 🍽️