Quando um cogumelo aparece entre folhas húmidas ou junto de um tronco, aquilo que vemos pode representar apenas uma pequena parte do organismo. Em muitos fungos, o micélio dos fungos …
Saber reconhecer uma romã madura é essencial porque este fruto deve ser colhido próximo do ponto ideal de consumo. Ao contrário de bananas ou peras, a romã (Punica granatum) é …
Uma laranja precisa de estar completamente alaranjada para estar pronta a comer? Nem sempre. As laranjas maduras verdes são perfeitamente possíveis, sobretudo quando o fruto se desenvolve em condições relativamente …
Uma embalagem de sementes contém muito mais informação útil do que a fotografia de uma cenoura perfeita, de uma alface ou de uma flor. Antes de abrir o pacote, vale …
Organizar os caminhos na horta não serve apenas para criar um espaço mais arrumado. Quando os locais de circulação permanecem separados das zonas cultivadas, o tráfego de pessoas, carrinhos de …
Aprender a identificar plantas aromáticas sem depender exclusivamente do cheiro é particularmente útil quando temos exemplares jovens, acabados de podar ou ainda sem flores. Alecrim, sálvia, lavanda e tomilho pertencem …
Farnia, rovere e roverella appartengono tutte al genere Quercus e, osservate rapidamente, possono sembrare molto simili. Per riconoscere le querce con maggiore affidabilità non basta però raccogliere una foglia e …
Una vecchia vite può sembrare quasi immobile: un tronco contorto, bracci legnosi e profonde cicatrici lasciate dalla potatura. In realtà è un organismo estremamente dinamico. Ogni primavera ricostruisce gran parte …
A hortelã é fácil de cultivar, aromática e extremamente útil na cozinha, mas essa facilidade tem um lado menos conveniente: muitas plantas do género Mentha expandem-se vigorosamente através de caules …
Il recupero di un corso d’acqua degradato non consiste semplicemente nel collocare ostacoli nell’alveo, aggiungere vegetazione o cercare di trattenere più acqua. Un intervento efficace parte dalla diagnosi: bisogna capire …