Cultivar abacates em casa é um processo acessível e simples para todos os interessados. A jornada começa com uma semente grande encontrada dentro do fruto e, com o auxílio de estacas, é possível cultivar uma pequena árvore que, com sorte, poderá dar frutos no futuro. Abaixo, apresentamos detalhadamente como proceder.
Para começar, basta ter um abacate maduro, do qual extrair a grande semente central. Após uma boa lavagem, a semente é posicionada em um recipiente transparente, como um copo, com três ou quatro palitos de madeira, formando uma espécie de cruz, como exemplificado na imagem. A ideia é colocá-la no recipiente sem submergir completamente.
Em seguida, a semente de abacate é colocada no copo com água e posicionada em um local da casa com muita luminosidade. Aguarda-se o desenvolvimento das raízes, o que geralmente leva de duas a quatro semanas, dependendo da intensidade de luz e temperatura. Quando as raízes atingem cerca de 10 centímetros de comprimento, é hora de remover os suportes e a água, e replantar o abacate em um vaso com terra universal.
A partir desse ponto, leva-se aproximadamente um mês para as primeiras folhas começarem a surgir. O abacateiro precisa ser transplantado para o solo durante a primavera. Ele demanda uma quantidade considerável de água, devendo ser regado sempre que a superfície do solo estiver seca. O uso de adubo orgânico pode ser benéfico para otimizar o crescimento da planta.
Em média, são necessários cerca de seis anos para que o abacateiro comece a produzir frutos. Embora exija paciência, os resultados são gratificantes e garantem um suprimento infinito de abacates cultivados em casa.