Os mirtilos são conhecidos pelo seu alto valor nutricional, repletos de vitamina C, fibras, potássio, ferro e cálcio. Além de serem uma das frutas mais saudáveis, eles também possuem uma potente ação antioxidante, conforme revelado por pesquisas da Universidade de Clemson e do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Graças à presença de ácidos orgânicos e 15 antocianinas, os mirtilos estão no topo da lista entre 40 vegetais analisados pela sua capacidade antioxidante.
Para cultivar mirtilos em casa e aproveitar seus benefícios de forma contínua, basta seguir um método simples e eficaz. Veja como fazer:
- Escolha o recipiente certo: Plante os mirtilos em vasos grandes, especialmente se estiver começando com uma planta já desenvolvida. À medida que a planta cresce, aumente o tamanho do vaso para garantir espaço suficiente.
- Solo adequado: Os mirtilos precisam de solos ácidos, com pH em torno de 4,5. Prepare o solo com cuidado, mantendo-o bem ventilado e substituindo-o periodicamente para garantir um crescimento saudável.
- Rega e umidade: Mantenha a umidade do solo constante, regando diariamente, mas sem encharcar. Isso é essencial para que as plantas cresçam e produzam frutos saudáveis.
- Luminosidade: Posicione o vaso em uma área bem iluminada, mas protegida de ventos fortes. Isso garante que a planta se desenvolva adequadamente.
- Cuidados com o transplante: Ao replantar ou transplantar, hidrate bem as raízes, mergulhando-as em água antes de colocá-las no novo solo. Isso reduz o estresse da planta e garante uma melhor adaptação.
Com esses cuidados, em aproximadamente dois anos você terá uma planta forte e produtiva, e por volta do quarto ano poderá colher mirtilos em abundância. Cultivar mirtilos em casa é uma excelente forma de garantir frutas frescas e saudáveis o ano todo, sem precisar comprá-las novamente!