Maneiras de Cuidar do Orégano em Todas as Estações
O orégano é uma erva saborosa que é uma escolha perfeita para qualquer jardim de ervas. Ao cultivar o orégano, é importante podá-lo, pois isso garante que a planta prospere. Durante a estação de crescimento da primavera e do verão, você vai querer podar seu orégano com frequência para incentivar novo crescimento. Uma vez que a estação de crescimento acabou, você precisará remover as flores e caules mortos. Se quiser comer seu orégano, você também pode colhê-lo.
Método 1: Cuidando do Orégano Durante a Estação de Crescimento
Passo 1: Espere até que sua planta tenha pelo menos 4 polegadas (10 cm) de altura. Trimming a planta muito cedo pode fazer com que ela não prospere, então seja paciente. Felizmente, o orégano geralmente cresce rapidamente.
Podar seu orégano incentivará novo crescimento. Não só vai crescer mais folhas, até crescerá mais caules!
Passo 2: Corte no máximo 1/3 da planta de cada vez. Isso evita poda excessiva. Se você cortar demais a planta de uma só vez, ela pode não sobreviver. Antes de podar seu orégano novamente, certifique-se de que ele tenha crescido de volta para pelo menos 4 polegadas (10 cm) de altura.
Passo 3: Corte os caules quando precisar remover vários de uma só vez. Coloque um par de tesouras ou pequenas tesouras de poda contra o caule acima das folhas onde você planeja fazer o corte. Em seguida, faça um corte limpo para remover o caule. Você pode tentar cortar vários caules de uma só vez, dependendo do tamanho da sua planta. É melhor se você cortar apenas 1 caule de cada vez.
Passo 4: Arranque os caules para facilitar a poda. Arrancar é uma maneira rápida e fácil de podar suas ervas. Coloque seus dedos no caule logo acima das folhas, depois use as unhas para arrancar o caule. Ajuda segurar a base do caule com a outra mão para evitar danificar o resto do caule. Esta é uma ótima opção para remover 1 ou 2 caules de cada vez.
Passo 5: Coloque os caules de lado enquanto continua a poda. Se você planeja usá-los na sua cozinha, deve colocá-los em um recipiente limpo e seco. Continue cortando até que tenha podado todos os caules que deseja.
Se os caules removidos ainda estiverem verdes, você pode usá-los na sua cozinha! No entanto, os caules mortos devem ser compostados ou jogados fora.
Método 2: Cuidando do Orégano Adormecido
Passo 1: Retire as flores depois que elas murcharem no final do verão. Isso permite que a planta direcione seus nutrientes para novo crescimento em vez de sementes. Usando tesouras ou tesouras de poda, corte logo abaixo das flores. Você também pode podar mais abaixo do caule, desde que não corte mais do que ⅓ do caule.
Como alternativa, você pode retirar as flores simplesmente arrancando a flor velha. Isso funciona melhor se a flor estiver morta ou morrendo.
Passo 2: Pare de podar pelo menos 2 semanas antes do clima frio ser previsto. Sua planta estará vulnerável durante o clima frio, então é uma boa ideia parar de podá-la antes que o inverno chegue. Isso aumenta a probabilidade de que ela sobreviva ao inverno! Se você quiser usar seu orégano durante o inverno, é melhor confiar em ervas secas que você armazenou.
Passo 3: Remova os caules mortos durante o inverno. Espere até o final do inverno para preparar o orégano para o novo crescimento na primavera. Procure por caules secos, marrons e sem folhas. Corte-os até a base da planta, logo acima das raízes.
Passo 4: Adicione um fertilizante líquido orgânico ao orégano. Isso fornecerá nutrientes extras para ajudá-lo a entrar na próxima estação de crescimento. Para obter melhores resultados, misture o fertilizante na água e despeje sobre a planta na próxima rega. Certifique-se de seguir as instruções da embalagem para garantir que você forneça a quantidade certa de fertilizante.
Você pode encontrar um fertilizante líquido em sua loja de jardinagem local ou online.
Método 3: Colhendo Orégano
Passo 1: Colha o orégano logo antes da planta florescer, ou conforme necessário. O orégano é mais saboroso logo antes da planta florescer, então este é o momento perfeito para colher se você planeja secar ou congelar suas ervas. No entanto, você também pode colher pequenas quantidades de orégano para usar fresco em sua cozinha.
Mantenha em mente que o orégano pode ficar amargo depois que a planta florescer, então é uma boa ideia colher os caules restantes antes que sua planta floresça. Você pode secá-los pendurando-os em cachos ou usando um desidratador. Alternativamente, você pode congelá-los.
O melhor momento para colher o orégano é de manhã, depois que o orvalho secar.
O sabor do seu orégano será mais forte durante o clima quente.
Passo 2: Coloque suas tesouras 1/3 do caminho abaixo de um caule de orégano. Você pode colher menos, mas não mais. Posicione as tesouras contra o caule em um local que esteja entre as folhas para evitar danificar as folhas.
Passo 3: Passe os dedos ao longo do caule para remover apenas as folhas, se preferir. Coloque o polegar e o dedo médio logo abaixo das folhas que você deseja colher. Lentamente, passe a mão pelo caule para arrancar as folhas, coletando-as enquanto avança. Coloque as folhas em um recipiente limpo e seco para uso em sua cozinha. Corte o caule nu usando suas tesouras. Esta é uma