Cultivar coentros em água é uma maneira fácil e rápida de ter ervas frescas em casa, sem a necessidade de solo ou espaço de jardim. Siga este guia simples para cultivar coentros diretamente na água.
Materiais Necessários:
- Ramos de Coentro Frescos:
- Adquira ramos de coentro frescos em uma mercearia ou mercado.
- Jarra ou Recipiente de Água:
- Use uma jarra ou recipiente transparente que permita que você veja as raízes crescendo.
- Água:
- Use água filtrada ou deixe a água da torneira descansar por algumas horas para permitir que o cloro evapore.
- Local com Luz Indireta:
- Posicione a jarra em um local que receba luz indireta, como uma janela ensolarada.
Passo a Passo:
1. Escolha dos Ramos de Coentro:
- Selecione ramos de coentro frescos e saudáveis. Certifique-se de escolher aqueles que ainda possuem folhas e não estão murchos.
2. Corte dos Ramos:
- Corte os ramos de coentro, deixando cerca de 10 a 15 centímetros de comprimento. Remova as folhas na parte inferior para evitar que elas fiquem submersas na água.
3. Colocação na Água:
- Coloque os ramos de coentro na jarra com água, garantindo que as extremidades cortadas estejam submersas. Certifique-se de não deixar folhas na água para evitar a decomposição.
4. Posicionamento Adequado:
- Posicione a jarra em um local com luz indireta. A luz solar suave é benéfica, mas evite a luz direta intensa, pois pode aquecer demasiadamente a água.
5. Troca da Água:
- Troque a água a cada poucos dias para manter a frescura e evitar o acúmulo de bactérias.
6. Observação do Crescimento das Raízes:
- Em alguns dias, você notará o crescimento de raízes na base dos ramos. Espere até que as raízes tenham pelo menos 5 centímetros de comprimento antes de transplantar.
7. Transplante para o Solo ou Outro Recipiente:
- Quando as raízes atingirem o comprimento desejado, você pode transplantar os ramos com raízes para o solo ou transferi-los para outro recipiente com água.
8. Cuidado Contínuo:
- Continue a cuidar dos coentros como faria com qualquer planta. Certifique-se de fornecer água regularmente e posicione-os onde recebam a quantidade certa de luz.
Dicas Adicionais:
- Escolha Variedades Adequadas:
- Algumas variedades de coentro podem se adaptar melhor ao cultivo em água do que outras. Experimente diferentes tipos para encontrar o que funciona melhor para você.
- Mantenha as Folhas Fora da Água:
- Evite que as folhas entrem em contato com a água, pois isso pode levar à decomposição e ao desenvolvimento de bactérias.
- Colha com Moderação:
- Ao colher coentros, faça isso com moderação para garantir que a planta continue a crescer e produzir folhas frescas.
Cultivar coentros em água é uma maneira conveniente de ter acesso a ervas frescas em sua cozinha. Além disso, é uma ótima atividade para envolver toda a família no cultivo de ervas em casa.