Cultivar cucamelões, também conhecidos como melões-rato ou melancias, em casa é uma experiência deliciosa e gratificante. Essas pequenas frutas, parecidas com melancias em miniatura, têm sabor de pepino com um toque cítrico e são bastante fáceis de cultivar. Aqui está um guia completo para ajudá-lo a cultivar cucamelões em seu próprio jardim.
1. Escolhendo as condições certas
- Temperatura: Os cucamelões prosperam em temperaturas quentes, em torno de 70°F (21°c).
- Solo: Opte por solo bem drenado e local ensolarado para o plantio.
2. Plantio
- Tempo: Comece as sementes dentro de casa em climas mais frios, cerca de 4 a 6 semanas antes da última geada.
- Profundidade: Plante as sementes a uma profundidade de um quarto a meia polegada.
3. Cuidados e Manutenção
- Rega: Mantenha o solo constantemente úmido.
- Luz solar: certifique-se de que eles recebam luz solar suficiente.
- Poda: Apare as vinhas se elas crescerem muito.
- Fertilização: Aplique fertilizante para plantas a cada duas semanas, assim que começarem a emaranhar.
- Controle de pragas: Proteja as plantas do besouro do pepino com coberturas de fileiras, armadilhas pegajosas e óleo de nim.
4. Apoiando as Vinhas
- Forneça suporte com uma treliça ou cerca de arame para manter as frutas longe do solo e evitar o apodrecimento.
5. Colheita
- Escolha os cucamelões quando eles atingirem o tamanho de uma uva e estiverem verdes brilhantes.
- A colheita regular promove mais floração e frutificação.
Armazenamento e Conservação
- Guarde os cucamelões na geladeira por 5 a 7 dias ou em conserva para um armazenamento mais longo.
Salvando Sementes
- Colete as sementes dos cucamelões maduros, enxágue-os após a fermentação e deixe-os secar antes de guardá-los.
Desfrutando de seus cucamelões
- Você pode consumi-los frescos, em saladas, picles, molhos e até infundi-los em licores para obter um sabor único.
Adapte essas diretrizes com base no clima local e nas condições do solo para obter melhores resultados. Com essas dicas, cultivar cucamelões em casa ficará fácil e você poderá saborear essas frutas saborosas e peculiares direto da sua horta!