Nozes em água fervente: por que essa técnica pode ser fundamental na cozinha? Experimente o método que estamos prestes a explicar para você: você ficará surpreso.
Nozes
Nozes, por que jogá-las em água fervente – Nanopress.it
Você já tentou jogar nozes em água fervente? Você nunca acreditará no que pode acontecer: você nunca mais voltará atrás.
NOZES, A FRUTA SECA QUE NUNCA DEVE FALTAR NA SUA MESA
Nozes, que paixão! Entre as frutas secas mais amadas pelos italianos, elas nunca devem faltar na sua mesa. Você tem ideia de suas muitas propriedades benéficas para nosso corpo? Não, então continue lendo para perceber que super alimento estamos falando.
Frutas secas
Nozes – Nanopress.it
As nozes têm origens muito antigas, já 7000 anos atrás faziam parte da civilização mesopotâmica, você sabia disso? Os benefícios desta fruta seca são nada menos que extraordinários, listamos apenas alguns para que você entenda que precisa correr imediatamente e pegar um saco deste alimento extraordinário!
Em primeiro lugar, dizemos que a ciência afirmou que consumir nozes ajuda a saciar mais facilmente, evitando que você ingira alimentos prejudiciais e, portanto, ganhe peso. Os níveis de serotonina também aumentam, sendo responsáveis pelo bom humor.
E queremos falar sobre as propriedades antioxidantes e nutritivas? Ricas em potássio, zinco, magnésio e fósforo, além do grupo de vitaminas B, as nozes ajudam o funcionamento correto dos músculos e do cérebro.
Você sabia que elas também são uma excelente fonte de ácidos graxos alfa-linolênico e linoleico, importantes para reduzir problemas de circulação? Convencemos você? Ainda não? Continue lendo, então!
Jogue Esta Fruta Seca Na Água Fervente – Isso É O Que Acontece
Estamos certos de que todo mundo gosta de nozes e você também já se pegou mastigando-as não apenas por fome, mas também por sabor. No entanto, também sabemos que muitas pessoas odeiam descascá-las. Se você também se encaixa nessa categoria, saiba que existe uma solução rápida e indolor que permitirá que você desfrute desta milagrosa fruta seca em pouco tempo.
Nozes
Nozes em água fervente – Nanopress.it
Jogue suas nozes em uma panela com água fervente e veja o que acontece: já tentou este sistema? A técnica que acabamos de mencionar permitirá que a casca rígida e robusta das nozes amoleça, permitindo que você as descasque facilmente: em pouco tempo você até poderá descascá-las.
O processo é muito simples. Basta levar uma panela ou panela contendo água suficiente para cobrir as nozes que você colocou dentro para ferver. Quando a água começar a ferver, você só precisará esperar um minuto, depois desligar o fogo e escorrer seu super alimento.
Deixe-as esfriar por um tempo e pronto! Você poderá comê-las sem problemas. Este remédio é comprovado e usado por muitos italianos. Você já experimentou? Também fornecemos uma série de outras dicas que permitirão que você descasque facilmente esta extraordinária fruta seca.
Não apenas água fervente, mas também o forno pode ser seu aliado. O que você precisa fazer? Basta pré-aquecer seu forno a 180° por alguns minutos e colocar as nozes em uma assadeira: deixe-as aquecer por pelo menos 5 minutos, você verá que a casca ficará ainda mais marrom e tenderá a endurecer: será esse endurecimento que permitirá que você as descasque facilmente.
Então temos o método tradicional, o da vovó: o quebra-nozes. Uma ferramenta essencial em todos os lares, é amiga daqueles que não querem abrir mão das nozes. O processo é bastante intuitivo.
No entanto, se você não tiver um ou se cansar de usá-lo, as duas soluções que propusemos acima permitirão que você consuma seu super alimento facilmente. Depois de descascá-las, deixe sua imaginação correr solta. As nozes se prestam a muitas receitas deliciosas. Você sabia que, por exemplo, poderia ralá-las e temperar massas? Ou você pode usá-las para fazer deliciosos canapés salgados.