Nunca se deve retirar as folhas do manjericão desta forma: assim você faz com que ele morra imediatamente. Aqui está a técnica especializada que salvará sua planta aromática.
Quão bonitas e perfumadas são as plantas de manjericão ? Um banquete para os olhos e para o olfato! No entanto, quase ninguém consegue cuidar dele da forma mais adequada. Cuidado com as folhas de manjericão ! Se você removê-los desta forma, a planta morre imediatamente.
PLANTA DE MANJERICÃO: CARACTERÍSTICAS E PROPRIEDADES
Originária da Índia , continente onde ainda hoje lhe são atribuídas propriedades médicas e milagrosas , a planta do manjericão chegou à Europa, primeiro na Grécia, há mais de 2500 anos.
Pertencente à família Labiatae , seu nome científico é Ocinum Basilicum . Pequena curiosidade: você sabe por que no mundo ocidental ela é conhecida como “planta real” ?
Reza a lenda que Helena, mãe do imperador Constantino, encontrou a Santa Cruz num terreno coberto de manjericão. Desde a antiguidade, as folhas de manjericão não têm sido utilizadas apenas para fins terapêuticos.
Os egípcios , por exemplo, usavam esta planta durante seus processos de embalsamamento , enquanto no final da Idade Média esta planta era usada para curar o mau-olhado, resfriados e contrações durante a gravidez.
Hoje utilizamos o manjericão e suas folhas principalmente na cozinha, mas suas inúmeras propriedades tornam esta planta incrível também para outros fins. Já experimentou óleo essencial de manjericão ? É perfeito para tratar distúrbios gástricos e digestivos e para aliviar o cansaço físico.
Como o manjericão é cultivado? Basta enterrar as sementes em um vaso que você cobrirá com terra e fertilizantes naturais para acelerar seu crescimento.
O manjericão requer solo úmido , mas tome cuidado com a estagnação da água : se regar mais do que o necessário, corre o risco de murchar em poucas horas. Se você também tem um manjericão em casa ou no jardim , com certeza irá destacar algumas folhas dele quando for necessário para temperar seus pratos ou preparar decocções.
Tem certeza de que sabe colher uma folha de manjericão? Cuidado: se você separar assim, sua planta morrerá.
Você Nunca Deve Remover As Folhas Do Manjericão Assim
Se você também está acostumado a simplesmente arrancar folhas individuais de seu lindo manjericão e depois usá-las, continue lendo: você está fazendo tudo errado!
Nunca se deve retirar as folhas do manjericão desta forma , caso contrário a sua morte é garantida. Então qual é o método certo para colher melhor as folhas dessa planta super perfumada sem causar danos?
Veja o que dizem os especialistas que compartilham a técnica de poda perfeita : basta cortar um pequeno galho ao qual geralmente são fixadas 4 folhas com uma tesoura.
Com isso, nosso manjericão não morrerá , pelo contrário, também terá tempo de fazer crescer um novo galho com novas folhas na parte cortada. Tenha cuidado para nunca cortar os galhos mais baixos , aqueles próximos à raiz, mas corte sempre os mais altos.
Você sabia que também pode alterar o sabor das folhas de manjericão ? Basta proceder à poda das pontas que aparecem nos caules das flores da sua planta e que absorvem algumas propriedades nutricionais importantes, alterando assim o sabor do manjericão.
Também revelaremos outro segredo que certamente será útil se você é fã de ervas aromáticas: nunca cultive manjericão e sálvia juntos ou próximos : ambos acabariam morrendo.
A planta do manjericão requer solo drenado e úmido . Pelo contrário , a sálvia cresce perfeitamente em solo seco.
Todas As Propriedades Benéficas Do Manjericão
O manjericão é uma planta incrível que não serve apenas para dar sabor a pratos e pratos . Suas folhas também podem ser utilizadas para fins terapêuticos. Estudos científicos demonstraram que o consumo regular de folhas de manjericão ajuda a:
- manter as mudanças de humor sob controle;
- curar feridas;
- combater sentimentos de cansaço e exaustão;
- aliviar dores abdominais e cólicas;
- acalmar a vermelhidão da pele;
- limpar a pele de espinhas e impurezas.
Como você pode ler, o manjericão realmente tem muitas virtudes úteis para o nosso corpo em muitas situações. Você pode consumir suas folhas frescas , pode fazer uma decocção ou uma compressa para a pele.
As folhas desta planta são incríveis quando usadas corretamente. Agora que você aprendeu a técnica certa para cortá-los sem danificar a planta , basta aproveitar todas as propriedades benéficas que esta incrível joia da natureza confere ao nosso corpo.