O suco de beterraba e maçã é uma das combinações naturais mais eficazes para melhorar a circulação sanguínea e aumentar a energia de forma saudável. Além de delicioso, este suco atua como um verdadeiro tónico natural para o coração, o fígado e o sistema imunológico.
Por que este suco é tão poderoso?
A beterraba é uma fonte rica em nitratos naturais, que o corpo transforma em óxido nítrico — um composto que ajuda a dilatar os vasos sanguíneos e a melhorar o fluxo de oxigénio para os músculos e órgãos. Isso resulta em mais vitalidade, menor fadiga e melhor desempenho físico.
A maçã verde complementa a beterraba com o seu conteúdo de fibras e antioxidantes, que limpam as artérias e ajudam o fígado na desintoxicação. Já o gengibre estimula a circulação, tem propriedades anti-inflamatórias e aquece o corpo naturalmente. O toque final do limão adiciona vitamina C e ajuda na purificação do sangue.
Receita do Suco de Beterraba e Maçã
Ingredientes
- 1 beterraba média (crua ou cozida)
- 1 maçã verde
- ½ limão
- 1 pequeno pedaço de gengibre fresco
- ½ copo de água filtrada
Modo de preparo
- Lave bem todos os ingredientes.
- Corte a beterraba, a maçã e o gengibre em pedaços pequenos.
- Coloque tudo no liquidificador com a água e bata até obter um líquido homogéneo.
- Coe, se desejar uma textura mais suave, e beba imediatamente para preservar os nutrientes.
Benefícios comprovados
- Melhora da circulação sanguínea: os nitratos da beterraba promovem a elasticidade das artérias.
- Aumento da energia natural: ideal antes de treinos ou caminhadas.
- Apoio ao fígado: ajuda na eliminação de toxinas e na digestão.
- Reforço do sistema imunitário: rico em antioxidantes e vitamina C.
- Ação anti-inflamatória: reduz dores musculares e inflamações articulares.
Como e quando consumir
O ideal é beber o suco em jejum pela manhã, para uma melhor absorção dos nutrientes, ou antes de atividades físicas, como uma alternativa natural aos energéticos industriais.
Pode ser consumido 3 a 4 vezes por semana, sempre fresco e sem açúcar adicionado.
Dicas úteis
- Para um sabor mais suave, adicione meia cenoura ou laranja.
- Se preferir, substitua o gengibre por curcuma fresca para um toque mais anti-inflamatório.
- Use beterraba crua para um suco mais rico em nutrientes e cozida para uma versão mais doce e leve.

Perguntas Frequentes (FAQ)
1. Posso guardar o suco para o dia seguinte?
Não é o ideal. O suco perde nutrientes rapidamente. Se precisar, guarde num recipiente fechado no frigorífico por no máximo 12 horas.
2. Posso substituir a maçã verde por outra fruta?
Sim. Maçã vermelha, laranja ou ananás funcionam bem e trazem novos sabores.
3. O suco pode ser tomado todos os dias?
Sim, mas o consumo moderado é recomendado — cerca de 200 ml por dia é suficiente.
4. Pessoas com diabetes podem beber?
Sim, desde que em pequenas quantidades e sem adoçantes. A beterraba contém açúcares naturais, mas o impacto é baixo se consumida com moderação.
5. O gengibre é obrigatório?
Não. Pode ser removido se tiver sensibilidade, embora ele amplifique os benefícios para a circulação.
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