O Cachorro Quente de Forno é uma receita deliciosa e prática, perfeita para um lanche rápido ou para servir em festas e reuniões. Com uma combinação de pães de cachorro-quente, salsicha, queijo mussarela e molho chilli, esses cachorros-quentes são fáceis de preparar e garantem sucesso em qualquer ocasião. Siga o passo a passo abaixo e surpreenda-se com essa maravilha!
Ingredientes:
- 8 pães de cachorro-quente
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- Salsinha a gosto
- 1 colher (chá) de alho triturado
- 100g de queijo mussarela ralado
- Molho chilli
- 8 salsichas
- +100g de queijo mussarela ralado
Modo de Preparo:
- Prepare os Pães:
Em uma assadeira, adicione os pães de cachorro-quente. Faça um corte no centro de cada pão e empurre o miolo para dentro. - Prepare a Mistura de Manteiga:
Em uma tigela, adicione a manteiga derretida, a salsinha a gosto e o alho triturado. Misture bem. - Espalhe a Mistura nos Pães:
Com um pincel, espalhe toda essa mistura nos pães. - Asse os Pães:
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 5 minutos. - Adicione os Ingredientes:
Depois desse tempo, acrescente a mussarela ralada em cada abertura que fizemos, 1 colher (sopa) de molho chilli e as salsichas em cada pão. - Finalize os Cachorros-Quentes:
Em seguida, acrescente mais 1 colher (sopa) de molho chilli e mais 100g de mussarela ralada em cada pão. - Asse Novamente:
Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por mais 5 minutos. - Finalize e Sirva:
Finalize com salsinha a gosto. Retire do forno e sirva imediatamente. Esses cachorros-quentes são deliciosos acompanhados de batatas fritas ou uma salada verde.
Dicas para Aperfeiçoar o Cachorro Quente de Forno:
- Varie os Queijos: Experimente adicionar outros tipos de queijo, como gorgonzola ou cheddar, para um sabor ainda mais intenso.
- Adicione Vegetais: Para uma versão mais nutritiva, adicione pedaços de pimentão, cebola ou tomate ao recheio.
- Molho Diferente: Se preferir, substitua o molho chilli por um molho de tomate ou mostarda.
O Cachorro Quente de Forno é uma opção deliciosa e prática para qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um lanche cheio de sabor e praticidade! 🍽️